新万博国际赌场·明朝皇帝专享的曼松茶,究竟有什么迷人之处?

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新万博国际赌场,贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶,由于历代皇朝对贡茶品质的苛求和求新的欲望,迫使历代贡茶不断创新和发展,因而促进了制茶技术的改进与提高。

而在屈指可数的贡茶种类中,曼松,只有 " 传奇 " 二字可以将其概括。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。据史料记载,皇帝指定曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。

据传,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后“站立不倒”,于是托朝臣进贡给当时的宪宗皇帝,并予以“大明江山屹立不倒”之意。宪宗皇帝品尝后赞口不绝,指定曼松茶为皇家贡茶,其后一直延续到清朝,曼松茶一直都是皇家专用的贡茶。

时光流转,曼松茶的风采更是不减当年。

2017 年 12 月 3 日,在一场秋季拍卖会上,有一款圆筒曼松冻顶引起了不小轰动:其拍卖价达到了 450 万左右的天价,令众多茶客为之咋舌。

曼松贡茶园核心产区位于王子山和背阴山,其特有土质,水成泥,干成石。原生态的自然环境,独特的可风化杂石土壤富含铁、锌等元素造就了独特的兰香蜜甜的“曼松贡茶”。

曼松古树茶,如今仍然是小众普洱茶中的小众,美名流传于各个普洱老茶鬼口中。究其原因:一是曼松古茶产量极低,二三百年的古树树干仅有两个指头可握的粗细;二是曼松的独特口感,黄亮清透的茶汤,入口醇和甜稠,爽利的甘草和蜜糖味明显,带有丝丝清凉,最要紧的是,高雅的幽兰花香贯穿始终,有种步入森林秘境的感受。

陆羽在《茶经》中记载:上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。紫红土和高海拔给生长在这里的茶树,创造了一个极其严峻的生长环境。土壤中的养料在更深处,周围树木林立,竞争激烈,茶树为了能够争取到更多的养分,把树根深深扎入土壤,导致了茶树的植株直立向上生长。只有在这样环境中的曼松,才能积累出一种鲜甜和岩韵兰香。

曼松茶山生态

清朝末期,由于贡茶任务太紧,且曼松产量稀少,茶农把大多数茶树砍掉、烧掉,有的家族就此逃难,再也没有回到曼松村。

后又因战乱,曼松古树在荒凉的倚邦大山深处低吟,似在等待有缘之人来恢复它昔日的辉煌。

如今曼松古茶树已经剩下不多了,成为了稀有性的普洱茶,因此,这也是曼松古树茶价格比较贵的原因之一。

作为明清两代的贡茶,曼松的好,无须赘述。

但本就稀少的曼松古树茶,在茶叶市场上却是层出不穷。那么曼松茶真的有这么多吗?

2007 年曼松两片核心茶产区王子山、背阴山等被云南则道茶业有限公司买下、进行封山挂牌保护,并且于13年注册了“曼松”两个字品牌保护商标,这在茶圈已不是什么新闻了。

则道茶业已经拥有了曼松核心产区90%以上的林权。

曼松注册商标及王子山“森林、林木、林地”所有权与使用权权利人登记表

曼松背阴山“森林、林木、林地”所有权与使用权权利人登记表

而则道茶业在接手后,选取古树遗种,古法稀植。严禁打猎,保留物种多样性,努力恢复曼松贡茶园往日的辉煌。

曼松贡茶园历经浩劫,饱受战火洗礼与破坏,现在只存世 327 棵古时的皇帝茶,就如狮峰山下的 18 棵龙井和武夷岩壁上的 6 株红袍母树一样,是稀世珍品。并且则道茶业已于2007年对其实施全面挂牌保护。

时至今日,曼松茶的名气逐渐升温,加之其独特的滋味口感,被誉为“一泡难求”,尽管每年春茶产量有限,慕名而来的茶客还是络绎不绝,进山车辆挤满入寨山路。

普洱茶的存放对温湿度,光照,通风,异味隔绝等等要求都比较高,所以很多茶友的好茶因为存放不当造成损失。

2011年,则道茶业开创性打造普洱茶“数控仿生窖藏空间”——天窖,占地 3000 多平方米,内置 500 口四川隆昌土陶大缸,及 23018 个木架储位。

这就是“缸”,指的是“天窖藏茶”。普洱藏茶天窖,堪称东方波尔多酒庄。

除此之外,则道还建立智能化管理系统,内部温湿度可模拟室外环境之变化,让茶品在自然的状态下进行转化。每周两次茶水拖地,净化环境的同时创造有益菌群有利于茶的发酵转化。

在天窖内,还设置了 360 度角可旋转摄像头24小时联网监控,可随时随地进行实时查看。

而本次【1219传家节】,东家联合则道茶业为大家带来了,一场关于“曼松”的饕餮盛宴。

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